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PRODUCT 招牌特色
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蒜頭蛤蜊雞湯
把台灣蒜頭經過熬煮到完全溶於雞湯底,
再配上蛤蜊的鮮甜,不偷工減料的濃郁湯底口感。 蒜頭具有抗癌效果,養肝暖胃又暖心,對於我們可增強免疫力!!
煮過的蒜頭不僅不辣,雞湯湯頭甘甜,大小朋友都適合喝。
蒜頭被熬煮的綿密,連同雞肉一起吃,在中醫觀點中,有暖脾胃、祛寒濕、消癥積的效果。 BUY IT -
埔里香菇雞湯
使用台灣農產埔里大朵渾厚的黑皮香菇,
再配上自養放山土雞肉,不偷工減料的甘甜濃醇湯底口感。 香菇和土雞一起熬湯,把香菇裡有效養分溶解在湯內,
特殊的香氣能促進食慾,提高人體吸收率。
在中醫論點中,香菇具有補氣血、健脾胃、補肝腎、養顏、提高免疫功能! BUY IT -
剝皮辣椒雞湯
選用產地台東剝皮辣椒,配上農產冬瓜,
再配上自養放山土雞肉,不偷工減料的甘甜微辣湯底口感。 剝皮辣椒、冬瓜、土雞一起熬湯,冬瓜吸滿著湯裡的味道,
也帶出了剝皮辣椒及放山雞肉的微辣鮮甜,方能促進食慾。
在中醫論點中,有增強血液循環、溫補養身的效果。 BUY IT -
鳳梨苦瓜雞湯
選用關廟的農產鳳梨自醃35天,
再配上白苦瓜及自養放山土雞肉一起熬湯! 費工又不偷工減料的豐富層次湯底,口感既不苦又美味又不失營養。
在中醫師論點來說,鳳梨苦瓜可以消暑解膩、補元氣、降血脂的作用。 BUY IT -
養氣人蔘蛤蜊雞湯
與在地30餘年的中藥行合作,來特製適合我們的中藥材包,配上新鮮蛤蜊,再配上自養放山土雞肉,不偷工減料的回甘鮮甜湯底口感! 人蔘、蛤蜊、土雞一起熬煮的自然鮮甜,四季好滋味,補氣又養生。 在中醫論點中,有養氣強身、夏日消暑、溫潤元氣、提高新成代謝的作用。 BUY IT -
滋養四物雞湯
與在地30餘年的中藥行合作,來特製適合我們的中藥材包,再配上自養放山土雞肉,不偷工減料的回甘清甜口感。 女性在經期前後是最佳的食用時間,女性補氣血之外還可以養顏!
男性食用也可補氣血活血、調理血液循環、湯頭不會苦澀、入口回甘。
女性建議每個月都可以在經期後食用,因經期完體質較虛,故不易產生燥熱現象。 提醒:若食用四物湯後出現口乾舌燥、嘴破或失眠情形則應停止食用;
此外 禁避免與茶葉一起食用,茶會影響鐵質吸收,至少需錯開一小時較佳! BUY IT -
純黑麻油雞湯
用全米酒配上北港純黑麻油烹煮,再配上師傅滾炒過的放山土「公雞」下去熬煮!絕不含水的全米酒湯頭與師傅功力的完美結合。 仿間也買不到的正土雞全酒麻油雞!具有促進血液循環、疏通經絡、祛寒、抗氧化、保護心血管、活血調經之效果,土雞肉也能提供身體所需的優質蛋白質! BUY IT